Il Blog di Francesco Spadafora - Dei Principi di Spadafora

Sempre più apprezzati sia sul mercato italiano che su quelli esteri, i vini rosati crescono [...]

09
Lug

E’ il Grillo di Virzì, il bianco che esprime le caratteristiche specifiche e non riproducibili [...]

07
Giu

Don Pietro è per noi il bianco della tradizione, un blend di Grillo e Catarratto [...]

26
Mag

Fresco, spontaneo, da bere in ogni momento della giornata. E’ il nostro Catarratto, il primo [...]

11
Mag

Magari non tutti si sono trovati a dover guidare un trattore per cui inizio con [...]

26
Apr

Quante volte abbiamo sentito queste parole e quante le sentiremo ancora. La mia percezione di [...]

12
Apr

Argomento molto diffuso ancora oggi riguarda la produzione di vini naturali. Tutti vogliono essere, in [...]

02
Apr

Nasci con una idea, no, non credo. Nasci con la voglia dentro di avere un’idea, [...]

25
Mar

E’ arrivato il nostro Merlot. E’ come lo volevamo noi, un vino importante che si [...]

12
Feb

Spesso la cucina così come il vino viene visto come qualcosa che non tutti possono [...]

12
Feb