Sole dei Padri 2003
140,00€
Disponibile
Vitigno: Syrah 100%
CARATTERISTICHE:
Colore: rosso porpora profondo.
Profumo: con sentori di frutti di bosco.
Gusto: ricco e incisivo, tannini equilibrati.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 20 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 1 anno in botte, poi 24 mesi in bottiglia
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
arrosti, selvaggina e formaggi non piccanti.
DATI TECNICI
Provenienza: Contrada Virzì, Monreale, Palermo
Foglio di Mappa 142
Esposizione: Nord
Altimetria: 450 s.l.m.
Terreni: A granulometria sabbiosa-argillosa
Allevamento: Spalliera Guyot semplice
Densità d’impianto: 5.000 piante/ettaro
Anno d’impianto: 1996
Vendemmia: Fine Agosto
Resa: 30 ettolitri/ettaro
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 35 × 35 cm |
| Annata | 2003 |
| Capacità | 750 ml |
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| Mundus Vini 2011 | 2007 | Oro |
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| Japan Wine Challenge 2005 | 2002 | Argento |
| Korea Wine Challenge 2005 | 2002 | Medaglia d’Oro |
| Mundus Vini 2005 | 2002 | Argento |
| Decanter 2005 | 2002 | Argento |
| Les Cittadelles du Vin 2005 | 2002 | Trophée Citadelles |
| Annuario dei migliori vini d’Italia – Luca Maroni 2005 | 2002 | 86 |
| Vini d’Italia 2005 | 2002 | 2 Bicchieri Rossi |
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| Banco d’Assaggio Torgiano 2002 | 2002 | Oro |
| Japan Wine Challenge 2004 | 2001 | Argento |
| Mundus Vini 2004 | 2001 | Bester Trockener Rotwein Europa |
| Mundus Vini 2004 | 2001 | Grosses Gold |
| International Wine and Spirit Competition 2004 | 2001 | Bronzo |
| I vini di Veronelli 2004 | 2001 | 92 Punti *** Blu |
| Annuario dei migliori vini d’Italia – Luca Maroni 2004 | 2001 | 87 |
| Vini d’Italia 2004 | 2001 | 2 Bicchieri Rossi |
| Duemilavini 2004 | 2001 | 4 Grappoli |
| Annuario dei migliori vini d’Italia – Luca Maroni 2003 | 2000 | 84 |
| Vini d’Italia 2003 | 2000 | 2 Bicchieri Rossi |
| Duemilavini 2003 | 2000 | 5 Grappoli |
| I vini di Veronelli 2003 | 2000 | 94 |
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