Archivio Tag: vigneto biologico

Andiamo avanti

Moving on, non è solo l’insieme di un verbo e di un avverbio ma è [...]

C’è un posto in Sicilia

C’è un posto in Sicilia, una contrada, e si chiama Virzì. Virzì si trova tra [...]

Eliminare il superfluo

Imparare ad eliminare il superfluo è la cosa più importante quando si produce vino. Superfluo [...]

Il nostro Don Pietro Rosato Bio premiato sulla Guida Vinibuoni d’Italia

Continuano ad arrivare punteggi importanti per i nostri vini sulle guide. E’ la volta del [...]

La vendemmia è quasi finita, vi raccontiamo il lavoro fatto e le nostre prime impressioni

A Virzì la vendemmia è iniziata il 2 agosto con circa una settimana di anticipo [...]

I punteggi dei nostri vini Falstaff

Siamo felici e orgogliosi per i punteggi assegnati ai nostri vini nel Falstaff Sizilien Trophy [...]

Primo giorno della vendemmia 2021

Ci siamo, con qualche giorno di anticipo si inizia un nuovo ciclo. Nonostante il caldo, [...]

Ci siamo! L’invaiatura è il segnale che dà il via alle attese. Come sarà la vendemmia?

A Virzì è tempo di invaiatura. Da alcuni giorni osserviamo il viraggio di colore negli [...]

Don Pietro Rosato 2019 piacevolezza e versatilità

Sempre più apprezzati sia sul mercato italiano che su quelli esteri, i vini rosati crescono [...]

Don Pietro Bianco 2020, lo spirito della nostra tradizione

Don Pietro è per noi il bianco della tradizione, un blend di Grillo e Catarratto [...]