Il blog di Francesco Spadafora

10
Gen
2014
Lo spettacolo ricomincia: Les jeux sont faits!!!
Questa é Virzi. Qui si racchiude il senso della comunicazione, perché, non hai bisogno di nulla, solo di aprire gli occhi. Si pratica agricoltura da sempre, ma da sempre vuol dire da sempre...
8
Gen
2014
Riso integrale, rapa rossa, bieta, cipolla rossa e finocchio : quando depurarsi diventa una necessità.
Ragazzi, mi sembra che abbiate capito che durante le feste, tra una ricetta e l'altra, il cibo l'ha fatta da padrone e quindi, ora, bisogna depurarsi. Per non essere alla fine troppo leggeri, consiglio...
6
Gen
2014
Non vorrei si pensasse mai che, dopo le feste, non si mangia più.
Pesce spada con lenticchie rosse, con carciofi aromatizzati al pesto di basilico, con una idea di cipolla rossa. Bisogna preparare un boccone con tutto insieme e poi possiamo parlare del piatto. Pesce...
4
Gen
2014
Auguri ed un brindisi, Tanti Auguri e tanti brindisi per un 2014 come ognuno di noi si aspetti che sia !!!
Dopo la stella ed il cielo azzurro Auguriamoci veramente di potere avere un anno di fronte a Noi che possa darci quelle soddisfazioni alle quali ognuno di Noi aspira. É sempre molto triste trascorrere...
2
Gen
2014
Una volta trovata la stella, il cielo sarà più azzurro !!!
e lo vedi fin dal mattino presto, quando i colori sono più nitidi. Certo, a Virzi, tutto é più facile, il casino é fuori, e per quello bisogna essere attrezzati, ma se la scuola...
31
Dic
2013
Una stella !!!
Ognuno di Noi aspetta una stella, o magari la ha accanto, ma spesso non la vediamo ed io auguro a tutti di aprire gli occhi e riuscire a vederla !!! Francesco Spadafora
30
Dic
2013
Udite Udite, siete stupiti ?
Spero così di giustificare la categoria maschile per le gaffe di Capodanno !!! di Marco Sciortino - Quando un uomo ha a che fare con una donna ragiona di meno. Non lo dice una canzone. A sbilanciarsi...
30
Dic
2013
Un classico: pasta con broccoli e pomodoro secco
Questa sarà l'ultima ricetta, prima della dieta. In realtà é pasta con il cavolfiore, ma per noi in Sicilia facciamo fatica a fare differenza tra broccolo e cavolfiore. Prendi solo...
29
Dic
2013
La sagra del Totano !!!
Prima considerazione é, quando compri i totani prendi quelli che ti servono per cucinarli, perché o li congeli subito o dovrai mangiarli fino ad esaurimento del totano stesso e tuo. Totano...
28
Dic
2013
La sagra del periodo di Natale.
Risotto ai funghi e radicchio rosso al cardamomo !!! Prepara un brodo vegetale, senza glutammato, ed usiamolo per iniziare alla cottura il riso. Aggiungere i funghi, tagliati a strisce, ed unirli al riso....