Il nostro Don Pietro Rosato Bio premiato sulla Guida Vinibuoni d’Italia

vino rosato biologico siciliano

Continuano ad arrivare punteggi importanti per i nostri vini sulle guide.
E’ la volta del Don Pietro Rosato Bio 2019 che ottiene 4 stelle nella Guida Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano, pubblicazione rivolta alla valorizzazione delle tradizioni, del territorio e delle tipicità italiane.
E’ l’unica guida dedicata esclusivamente ai vini prodotti con vitigni autoctoni.

 

 

Siamo molto contenti di questo riconoscimento perchè riteniamo che il rosato sia una tipologia molto interessante, forse in passato un po’ bistrattata, ma oggi ampiamente rivalutata e sempre più apprezzata.
Il nostro Don Pietro Rosato Bio coniuga freschezza, intensità aromatica e facilità di beva, risultando adatto ad ogni occasione e a innumerevoli abbinamenti.
E’ un 2019, non un vino dell’ultima vendemmia: i continui assaggi ci hanno rivelato aromi sempre più compiuti e maggiore piacevolezza, mostrandoci l’efficacia di un affinamento più lungo anche per il rosato.