Il blog di Francesco Spadafora

6
Dic
2013
A noi piacciono gli animali, ma ..........
A noi piacciono gli animali, ma ..........

non si può pensare che, nella nostra terra, tutti seguano l'idea di produrre secondo un gusto siciliano, e, per questo, non si può seguire la pecora madre.
Ogni volta che vado in giro mi sento sempre dire : ma il vino che Lei produce é diverso da molti altri della sua terra e come mai vende ora Chardonnay 2010 o Syrah 2008?
É ancora così difficile spiegare che Virzi, e chi la abita, produce secondo quello che madre natura dá e che rispetta talmente tanto il vino che vende solo quando questo é pronto per il bicchiere e mai seguendo una pecora madre!!!

 

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